Drei Generationen Formaz-Frauen: Marlène Formaz (r.) begann vor 50 Jahren mit ihrem Mann Henri, die Mensa der Kantonsschule Pfäffikon zu führen. Ihre Tochter Dolores Walker-Formaz (Mitte) wuchs sozusagen in der Kanti auf. Seit 2011 führt sie die Cafeteria am BBZ Pfäffikon. Ihre 20-jährige Tochter Sandrine (l.) hilft inzwischen auch schon im Betrieb mit. Bild Heidi Peruzzo