Wirtepaar Bruhin blickt auf 30 Jahre im «Hirschen» zurück

Irene Lustenberger

Der «Hirschen» ist ein traditionsreiches Haus im Herzen von Wangen. Seit drei Jahrzehnten führen Katrin und Eugen Bruhin- Ziegler das Restaurant. Das 1893 erbaute Gasthaus, seit 1930 in Familienbesitz, wird damit bereits in der dritten Generation bewirtet. Für das Wirtepaar ist das Jubiläum ein Moment des Innehaltens. «Wir durften in all diesen Jahren viele schöne Begegnun...