Bundesamt warnt vor Bakterien in «Demeter Quark Vollmilch»

Die Bio Partner Schweiz AG habe das Produkt umgehend aus dem Verkauf genommen und wegen Verdachts auf E.coli-Bakterien (STEC) einen Rückruf gestartet, hiess es in einer Mitteilung des BLV vom Mittwoch weiter.

Typische Symptome bei Bakterien-Befall sind demnach Übelkeit, Bauchschmerzen, Erbrechen und Durchfall. Personen, die ein betroffenes Produkt konsumiert haben, sollten beim Auftreten der genannten Anzeichen eine Ärztin oder einen Arzt konsultieren, so das Bundesamt.