«Eiszeit Weinrebe»: Simone Autischer und Marc Schnellmann lassen die «Weinrebe» in Wangen auferstehen, allerdings nicht mehr als Restaurant, sondern als Eiscafé. Bild: zvg
Ausserschwyz
23. April 2026
In der «Weinrebe» Wangen herrscht nun andere «Eiszeit»
Ins leerstehende Restaurant Weinrebe in Wangen ist das Leben zurückgekehrt: Simone Autischer, die Partnerin von Besitzer Marc Schnellmann, hat ein Eiscafé namens «Eiszeit Weinrebe» eröffnet.
Nach fast einem Jahr Leer-stand kehrt Leben ins Restaurant Weinrebe am Aufgang zum Buechberg in Wangen zurück. Die gebürtige Österreicherin Simone Autischer hat sich einen langjährigen Traum erfüllt und das Lokal in ein gemütliches Eiscafé verwandelt. Mit Herzblut, Erfahrung und einer Softeis-maschine startet sie in ein neues Kapitel: die «Eiszeit Weinrebe».
Gastronomin und Familienfrau
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