«Aprikosen können wir sehr reif ernten»

Franziska Kohler

Wie macht sich der Sommer 2025 bislang aus Sicht der Obstwirtschaft?

Sehr gut – eigentlich wie gewünscht. Es ist für unsere Gegend verhältnismässig trocken und schön warm. Für die Beeren aber schon fast zu warm. Der gestrige Regen und die Abkühlung waren darum sehr willkommen.

Warum ist die Wärme für die Beeren nicht ideal?

Bei Temperaturen über 25 Grad reifen sie schnelle...