Milchmanufaktur gewinnt Prix Montagne

Der Prix Montagne geht dieses Jahr in die Zentralschweiz: An der gestrigen Preisverleihung in Bern durfte René Schönbächler, Gründer und Geschäftsführer der Milchmanufaktur Einsiedeln, den mit 40 000 Franken dotier-ten Prix Montagne entgegennehmen. «Es ist ein unglaublich schönes Gefühl. Ich bin sehr stolz auf mein Team», sagte er. «Wir feiern dieses Jahr unser zehnjähriges Jubiläum u...