Hermann Müller-Thurgau wäre 175 Jahre alt und erhält ein buntes Memorial
Schülerinnen und Schüler der Oberstufe bemalen in Wädenswil ein Kunstwerk zu Ehren des berühmten Forschers Hermann Müller-Thurgau, der am 21. Oktober 175 Jahre alt geworden wäre. Bild: Foto: Manuela Matt
Region
27. Oktober 2025

Hermann Müller-Thurgau wäre 175 Jahre alt und erhält ein buntes Memorial

Der Züchter der weltweit erfolgreichsten Weissweinsorte und ein einflussreicher Pflanzenforscher wurde in Wädenswil geehrt.

Irina Kisseloff Wer sich heute einen Apfelsaft im Supermarkt kauft, ist sich kaum bewusst, dass vor langer Zeit ein Forscher in Wädenswil den Genuss des Getränks überhaupt erst ermöglicht hat. Es war Hermann Müller-Thurgau, der 1896 die Methode entwickelt hatte, die Fruchtsäfte haltbar machte. Am 21. Oktober wäre er 175 Jahre alt geworden, deshalb ist am Freitag ein Fest im Wädenswiler Ros...