Gourmet Bellmont vernascht die Legende

Simon Scheidegger (sda)

Wer durch die grossen, altehrwürdigen Hallen des Alexandra Palace schlendert, dessen Geruchsund Geschmackssinne werden arg herausgefordert. Während auf der einen Seite Fish & Chips frittiert werden, brutzeln ein paar Meter weiter Burger und Burritos. Und noch etwas weiter ziehen Nacho-Chips meterlange Fäden, ob all dem Käse, der über sie geschüttet wurde.

Es ist ein...