Der Bär und seine Poulets – gegrillt, gebraten …

Tradition trifft Poulet und das im «Bären» in Lachen: Nicole Santucci und ihr Team treten mit neuem Konzept an, und alles dreht sich um das Huhn. Kurz vor der Neueröffnung des Abendgeschäfts am Montag herrscht reges Treiben. Die Crew des «Bären» hat alle Hände voll zu tun. Die letzten Vorbereitungen für den ersten Abend – klar. Goldene Poulets auf den Tischen zieren und verdeutlichen: ...